ST25-Reis

ST25 ist eine renommierte Reissorte, die Vietnam stolz machte, als sie mit dem Titel „Weltbester Reis“ ausgezeichnet wurde. Bei Mova Rice wählen wir reinrassige ST25-Reiskörner aus speziellen Rohstoffregionen aus und stellen durch strenge Qualitätskontrolle sicher, dass die kostbaren Eigenschaften dieser Spitzensorte vollständig erhalten bleiben. Die Körner sind lang, durchscheinend weiß und frei von Kreidigkeit.

Gekocht verströmt der Reis einen reinen, natürlichen Duft, mit weichen, klebrigen Körnern und einer charakteristisch kräftigen Süße. Selbst kalt bleibt der Reis geschmeidig und behält seinen ursprünglichen Geschmack. Mova Rice bietet stolz eine ST25-Linie nach internationalen Standards – ein Beleg für den Anspruch, den Wert vietnamesischer Agrarprodukte zu steigern.

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Beschreibung

AN ST25-REIS - MOVA RICE

Nährwert

  • Hoher Proteingehalt
    Proteingehalt von 7–9 g/100 g, verglichen mit 5–6 g/100 g bei vielen gewöhnlichen Reissorten
  • Niedriger glykämischer Index
    Ein glykämischer Index (GI) von ~55 eignet sich für Menschen, die ihr Gewicht kontrollieren und sich gesund ernähren
  • Reich an Vitaminen und Mineralstoffen
    Die Vitamine B1, B2, B6 und natürliche Ballaststoffe unterstützen den Stoffwechsel, sind gut für das Nervensystem und verbessern die Konzentration. Die wichtigen Mineralstoffe Calcium, Magnesium, Mangan und Kalium halten die Knochen stark und fördern die Herz-Kreislauf-Gesundheit.

Anwendungen

Restaurants & Hotels (HORECA)
Großküchen und Standard-Catering
Familien entscheiden sich für guten Reis: hohe Qualität und gleichbleibende Nährstoffe
AN ST25-REIS - MOVA RICE

Anbaugebiet & Wachstum

⎯ Zentrales Hochland: Đắk Lắk
⎯ Mekongdelta: Sóc Trăng, Kiên Giang, Cà Mau

⎯ Passt sich gut an Süßwasser und leicht brackiges Wasser an
⎯ Es wird Reis-Garnelen-Fruchtwechsel angewandt, der:
✦ Schädlinge und Krankheiten auf natürliche Weise verringert
✦ Chemikalien einschränkt
✦ Qualität und Sicherheit des Reiskorns verbessert

100 bis 105 Tage/Ernte

✦ Sommer-Herbst-Ernte: Mai → Juni
✦ Winter-Frühjahrs-Ernte: Februar → März
✦ Zusatzernte: November → Dezember

Zusätzliche Informationen

Märkte

Inland, Export

Nettoinhalt

5 kg, 10 kg, 20 kg

Zutaten

ST25-Weißreis (100 %)

Marken

An Premium ST25, Premium ST25, VJ Pearl

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