⎯ Thổ nhưỡng: Giống lúa Japonica phát triển tối ưu trên những vùng đất phù sa màu mỡ, có khả năng giữ ẩm tốt. Độ phì nhiêu của đất giúp hạt gạo tích lũy hàm lượng tinh bột dồi dào, tạo nên kết cấu hạt tròn đầy và độ trắng trong như ngọc.
⎯ Khí hậu & Nguồn nước: Ưa thích khí hậu mát mẻ và đòi hỏi nguồn nước tưới tiêu sạch, ổn định. Quy trình kiểm soát nước khắt khe trong giai đoạn làm đòng và trổ bông là yếu tố then chốt giúp hạt gạo đạt độ kết dính hoàn hảo và vị ngọt thanh đặc trưng của dòng gạo sushi thượng hạng.
Reviews
There are no reviews yet.